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Ähriger Erdbeerspinat (Chenopodium capitatum)
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Ähriger Erdbeerspinat

Ähriger Erdbeerspinat zählt zur Pflanzen-Familie der Gänsefußgewächse (Chenopodiaceae)

Botanischer Name für Ähriger Erdbeerspinat » Chenopodium capitatum

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Der Ährige Erdbeerspinat ist eine alte, fast vergessene Gemüseart. Aus den Blättern des Ährigen Erdbeerspinats kannst du ein spinatähnliches Gemüse zubereiten und die roten Früchte ähneln optisch und geschmacklich "normalen" Erdbeeren.

Im Garten dient der Ährige Erdbeerspinat außerdem als hübsche Zierpflanze.


Andere volkstümliche Namen für Ähriger Erdbeerspinat
Erdbeer-Spinat

Strawberry Spinach [englisch]
Truskawkowy szpinak [polnisch]


Erntezeit Ähriger ErdbeerspinatÄhriger Erdbeerspinat wird in den folgenden Monaten gesammelt (Erntezeit):
JanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Ähriger Erdbeerspinat-Tipps für den Gärtner
Ähriger Erdbeerspinat und der Gärtner
Erdbeer-Spinat bevorzugt einen sonnigen oder halbschattigen Standort.

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» Chenopodium capitatum 'Strawberry Fields'

Erdbeer-Spinat ist ein besonders dekoratives Gänsefußgewäch mit roten, essbaren Früchten.





 
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