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Aprikose (Prunus armeniaca)
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Aprikose

Aprikose zählt zur Pflanzen-Familie der Rosengewächse (Rosaceae)

Botanischer Name für Aprikose » Prunus armeniaca

Botanische Synonyme: Armeniaca vulgaris · Armeniaca communis

Aprikose

Es heißt, Alexander der Große habe die Aprikose von einem seiner Beutezüge aus dem Kaukasus mit nach Europa gebracht.

Wissenschaftlichen Studien zufolge lindert der Inhaltstoff Dimethylglycine, der in Aprikosen-Kernen vorkommt, akute Migräne-Anfälle und Kopfschmerzen und hilft auch diese vorbeugen.

Der Genuss von Aprikosen wirkt sich außerdem positiv auf den Wachstum der Haare und Fingernägel aus, sorgt für rote Bäckchen, eine reine Haut und gilt als Muntermacher für Herz und Kreislauf.

Ein besonders hohes Durchschnittsalter
haben nachweislich Einwohner eines
pakistanischen Gebirgsortes ihrem
hohen Aprikosenkonsum zu verdanken,
da die Aprikose immunstärkende Karotene
und hohe Pflanzenfarbstoff-Konzentrationen
aufweist, die einen verjüngenden Effekt haben.

(Lothar Bendel - Das große Früchte- und Gemüselexikon)



Andere volkstümliche Namen für Aprikose
Aprikosenbaum · Armenische Frucht · Armenischer Apfel · Frühpfirsisch · Malete · Marille · Marillenbaum

Barille [Schweizer-deutsch]
Apricot [englisch]
Abricot [französisch]
Abrikoos [holländisch]
Albaricoque [spanisch]
Albicocca, Armellino, Armenillo [italienisch]
Aprikos [norwegisch]
Elbarquq [arabisch]


Wo Aprikose wächst und gedeiht (Standort und Verbreitung):
Die Aprikose stammt ursprünglich aus dem Norden von China.

Heute wird sie hauptsächlich in den Ländern rund ums Mittelmeer sowie in den subtropischen Gebieten von Amerika angebaut.


Aprikose enthält folgende Inhaltsstoffe ...
Flavonoide (Querzetin (Quercetin)) · Mineralstoffe (Kalium, Kalzium - Calcium) · Spurenelemente (Eisen, Kupfer) · Vitamine (Folsäure, Vitamin B15 - Dimethylglycine, Vitamin B5 - Pantothensäure)

Aprikose-Tipps für den Gärtner
Aprikose und der Gärtner
Die Aprikose ist ein laubabwerfender Baum, der eine Wuchshöhe und Breite von ungefähr 10 Metern erreichen kann.


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Aprikose hilft bei folgenden Krankheiten und Beschwerden:
» Hautunreinheiten, Pickel
» Immunschwäche, Schwache Abwehrkräfte, Abwehrschwäche
» Kopfschmerzen
» Migräne

Therapeutische Eigenschaften:
herzstärkend · immunstimmulierend · kreislaufanregend


Aprikose - Geschmack und Kulinarisches für die Küche:
Das Fruchtfleisch der Aprikose ist saftig, süß und sauer zugleich.

Allerdings schmecken nur reife Aprikosen wirklich gut. Unreife Aprikosen schmecken sauer, trocken und mehlig.

Reife Aprikosen erkennst du daran, dass sich der Stein - im Gegensatz zu den unreifen Früchten - sehr leicht vom Fruchtfleisch lösen lässt.

Aprikosen solltest du im übrigen zwar kühl, aber nicht zu kalt lagern, da sie ansonsten ihr Aroma verlieren.



Aprikose - Produkte und Dinge drumherum
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Aprikose "Luizet"
» Prunus armeniaca 'Luizet'

Diese vorzügliche Südfrucht ist leicht im eigenen Garten zu ziehen. Luizet ist unempfindlich gegen Krankheiten und Frost. Im Mai ist die Aprikose mit zartrosa Blüten übersät. Im August ernten Sie herrliche, frische Früchte.

Wir liefern Ihnen einen 2-jährigen Strauch.

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Aprikose "Kuresia"

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Aprikose "Kuresia"
» Prunus armeniaca 'Kuresia'

Mit dieser Neuheit wird Ihre Ernte ein garantierter Erfolg! Im Gegensatz zu herkömmlichen Sorten ist "Kuresia" erstmals resistent gegen den gefürchteten Aprikosen-Virus! Dadurch fällt die Ernte der saftig-süßen Aprikosen-Früchte endlich auch im Hobbygarten üppig aus!

Die großen, orange-gelben Früchte mit appetitlich roten Bäckchen sind sehr aromatisch und gut steinlösend. Darüber hinaus ist die herrliche Blüte im Frühjahr eine echte Augenweide! Selbstfruchtend! 1A-Qualität.

Ernte: Juli/August

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Zwerg-Aprikose (Obstbäumchen)

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Zwerg-Aprikose (Obstbäumchen)
Ein zierliches Obstbäumchen, das sowohl im Frühjahr als auch im Sommer auffällt. Die rosa Blüten der Zwergaprikose sind im Frühjahr sehr auffallend, die Blätter besitzen eine schöne Form und die Früchte sind sehr attraktiv. Geben Sie den Aprikosen ein warmes Plätzchen. Die Früchte der Zwerg-Aprikose haben eine normale Größe und können im August geerntet werden.

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Pflanze Aprikose Compacta Super Compact®

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» Prunus armeniaca 'Compacta Super Compact®'

Diese geschützte Neuzüchtung ist die perfekte Hausgarten-Aprikose! Denn 'Compacta Super Compact®' wird nur maximal 2 Meter hoch und trägt dank ihrer extremen Winterhärte (bis minus 25° C) auch, wenn andere Aprikosen-Sorten keine Früchte tragen! Die farblich sehr schönen und vollmundigen Früchte sind außerdem gut steinlösend. Selbst bei schwacher Blüte ist die Ernte außergewöhnlich hoch!

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Quellen und Weiterführende Literatur
» Der neue KOSMOS Heilpflanzenführer
» Das grosse Lexikon der Heilpflanzen
» Praxishandbuch Heilpflanzen
» Ulmers großes Obst & Gemüse Buch
» Bäume
» Das große Früchte- und Gemüselexikon
» Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen


Link-Tipps zum Thema
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