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Chinesischer Gemüsebaum
Chinesischer Gemüsebaum zählt zur Pflanzen-Familie der Mahagonigewächse (Meliaceae)
Botanischer Name für Chinesischer Gemüsebaum » Toona sinensis
Botanische Synonyme: Cidrela sinensis · Cedrela sinensis
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Die Blattsprossen des Chinesischen Gemüsebaumes gelten in Asien schon seit vielen Jahrhunderten als beliebtes Gewürz für Salate, Gemüsegerichte oder im Kräuterquark. Geschmacklich erinnern die Blätter und Triebe des Chinesischen Gemüsebaums an eine Mischung aus Zwiebeln, Schnittlauch und Lauch.
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| Andere volkstümliche Namen für Chinesischer Gemüsebaum | Chinesisches Mahagoni · Chinesischer Surenbaum
Englisch: Chinese Mahogany · Chinese Toon |
 | Chinesischer Gemüsebaum blüht in den Monaten (Blütezeit): |
           
Chinesischer Gemüsebaum blüht in der Farbe weiß.
| Chinesischer Gemüsebaum-Tipps für den Gärtner | 
Der Chinesische Gemüsebaum kann eine Wuchshöhe von 3 bis 10 Metern erreichen. Du kannst ihn aber ohne Probleme durch einen jährlichen Rückschnitt auch auf einem Meter Höhe halten.
Der Chinesische Gemüsebaum kann ab seinem 3. Lebensjahr bedenkenlos im Garten ausgepflanzt werden, dann ist er für gewöhnlich winterhart.
Die weißen, duftenden Blüten des Chinesischen Gemüsebaums erscheinen im April.
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» Toona sinensis
Der Chinesischer Gemüsebaum ist frosthart. Allerdings sollte er in seinen ersten beiden Jahren noch geschützt überwintert werden.
Die Aussaat der Samen kann im Haus ganzjährig erfolgen.
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