Eberraute

Eberraute zählt zur Pflanzen-Familie der Korbblütler (Asteraceae)

Botanischer Name für Eberraute » Artemisia abrotanum

Eberraute - Pflanzen
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Vor ungefähr 1.000 Jahren brachten Möche die Eberraute aus Westasien mit nach Europa.

Aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe war sie jahrhundertelang fester Bestandteil der Kloster- und Bauerngärten.

Zahlreiche wundersame Eigenschaften wurden der Eberraute zugesprochen. Sie galt beispielsweise als Mittel gegen die Pest ebenso wie als Haarwuchstonikum für Glatzen-Träger.

Das Laub ergibt eines
der besten natürlichen Mottenmittel
und vertreibt Stechmücken,
wenn man es auf der Haut zerreibt.

(Jekka McVicar - Kräuter)

Andere volkstümliche Namen für Eberraute

Abergans · Eberreis · Eberries · Eberwurzel · Garthau · Gartenhühnchen · Gartheil · Herrgottshölzel · Lemonikräutel · Stabwurzel · Zitronenkraut

Eberraute hilft bei folgenden Krankheiten und Beschwerden:

» Hämorrhoiden
» Rheuma

Eberraute-Rezepte für Gesundheit und Wohlbefinden:

Bei Wechseljahrsbeschwerden kann eine Tee-Mischung aus Schafgarbe, Johanniskraut, Taubnessel, Eberraute und Herzgespann Linderung verschaffen.
(Quelle: Aphrodisiaka aus der Natur)

Hinweis zu den Rezepten:
Bei den Rezeptvorschlägen handelt es sich zum größten Teil um altbewährte Hausmittel, die in vielen Büchern zum Thema Pflanzenheilkunde nachzulesen sind. Den Behandlungserfolg kann dir jedoch weder der Autor des jeweiligen Buches noch die Inhaberin dieser Website garantieren. Die Verantwortung für den Erfolg oder Misserfolg einer Selbstbehandlung liegt ganz allein bei dir. Einen guten Ratschlag findest du jedoch in allen diesen Büchern und auch von mir bekommst du ihn:

Wenn du unter einer ernsthaften Krankheit leidest oder nicht so genau weißt, was dir eigentlich fehlt oder wenn du dir nicht sicher bist, ob eine Anwendung mit eben diesem Kraut bei dir Erfolg versprechen könnte, dann gibt es nur eins: Lass dich vom Arzt deiner Wahl kompetent beraten und untersuchen.

Eberraute - Geschmack und Kulinarisches für die Küche:

Der Duft der Eberraute erinnert stark an Zitronen. Der Geschmack ist jedoch derber als der der Zitronenmelisse. Eberraute schmeckt sehr aromatisch mit einem strengen und leicht bitterem Nachgeschmack. Sie erscheint etwas fremdartig und geheimnisvoll.

Eberraute schmeckt zu Salaten, Soßen und Braten.

Verwende das Kraut nur ganz sparsam! Schon 1-2 Zweispitzen der Eberraute verleihen einem Gericht eine sehr aparte Note.

Quellen und Weiterführende Literatur

» Kräuter und Gewürze aus dem eigenen Garten

» Der neue KOSMOS Heilpflanzenführer

» Das grosse Lexikon der Heilpflanzen

» Kräuter

» Dumonts Kleines Kräuter Lexikon

» Kräuter (mit 100 Arten)

» Das neue Handbuch der Heilpflanzen

» Homöopathie Quickfinder

» Kräuterbuch der Klostermedizin

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