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Goldmelisse

Goldmelisse zählt zur Pflanzen-Familie der Lippenblütler (Lamiaceae)

Botanischer Name für Goldmelisse » Monarda didyma

Goldmelisse-Samen Monarda didyma entdeckt bei Gärtner Pötschke Der Name Goldmelisse ist eigentlich etwas verwirrend, leuchten doch die Blüten in einem kräftigen Rot-Ton ... Die Goldmelisse stammt ursprünglich aus Nordamerika, wo sie bereits bei den Oswego-Indianern sehr beliebt war. Aus den frischen und getrockneten Blättern und Blüten bereiten sie schon seit Urzeiten einen zitronig schmeckenden und gesunden Tee zu, der als Oswego-Tee bekannt ist. Die köstlich duftenden Blütenstände der Goldmelisse ziehen jede Menge Bienen und Schmetterlinge an. Die Goldmelisse wird daher auch gerne als Bienenfutterpflanze angebaut und sollte aus diesem Grunde nicht unbedingt neben der Terrasse gepflanzt werden :-)

Andere volkstümliche Namen für Goldmelisse

Bergamottenpflanze · Bienenbalsam · Etagenblume · Indianerfeder · Indianernessel · Monarda · Monarde · Pferdemelisse · Rote Monarde · Scharfe Melisse

Goldmelisse blüht in den Monaten (Blütezeit):

Goldmelisse blüht in der Farbe rot.

Goldmelisse wird in den folgenden Monaten gesammelt (Erntezeit):

Goldmelisse-Tipps für den Gärtner

Die Goldmelisse ist eine winterharte Staude, die einen sonnigen bis halbschattigen Standort bevorzugt. Goldmelisse-Samen kannst du online bestellen bei: » Gärtner Pötschke » Amazon.de

Goldmelisse - Geschmack und Kulinarisches für die Küche:

Der würzige Duft der Monarda erinnert an Thymian. Mit den Blättern der Monarda kannst du Obstsalate, Gelees oder Fruchtgetränke verfeinern.

Goldmelisse - Produkte und Dinge drumherum

Indianernessel - Saatgut von Sperli » Monarda didyma 'Panorama Roter Töne' » mehrjährige Staude, Höhe ca. 1 m Die aus Nordamerika stammende Indianernessel ist eine aromatisch duftende Staude. Die roten, in Quirlen erscheinenden Blüten erinnern an einen Malerpinsel. Bevorzugt sonnigen Standort im Duftgarten, lässt sich gut kombinieren mit Wildstauden. Bienenfutterpflanze! Pflege: Wir empfehlen Vorkultur. Späteres Auspflanzen in humosen, normal mit Nährstoffen versorgten Boden.

Quellen und Weiterführende Literatur

» Kräuter und Gewürze aus dem eigenen Garten

» Der neue KOSMOS Heilpflanzenführer

» Dumonts Kleines Kräuter Lexikon

www.fastenkur.at


www.fastenwandern-auf-mallorca.de

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