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Grapefruit (Citrus paradisi)

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Grapefruit

Grapefruit zählt zur Pflanzen-Familie der Rautengewächse (Rutaceae)

Botanischer Name für Grapefruit » Citrus paradisi

Zitrusgewächse werden schon seit vielen Jahrtausenden kultiviert. Die Grapefruit zählt jedoch zu den neueren Errungenschaften. Die ersten Berichte über die Grapefruit stammen aus dem 18. Jahrhundert von Barbados und Jamaika.

Man vermutet, dass die Grapefruit durch eine Zufallskreuzung aus Pampelmuse und Orange entstand.

Über die Hälfte der Grapefruit-Produktion weltweit wird heute in den USA erzeugt. Als weitere wichtige Anbauländer gelten Südafrika, Südamerika und die Mittelmeerländer.

Andere volkstümliche Namen für Grapefruit

Grapefruit [englisch]
Pomélo [französisch]
Pomelo [spanisch]

Grapefruit enthält folgende Inhaltsstoffe ...

Mineralstoffe (Kalium, Kalzium - Calcium, Magnesium, Natrium, Phosphor) · Spurenelemente (Eisen, Zink) · Vitamine (Folsäure, Vitamin A - Retinol, Vitamin C, Vitamin E - Tocopherol)

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Quellen und Weiterführende Literatur

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