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Hijiki

Hijiki zählt zur Pflanzen-Familie der Braunalgen (Fucaceae)

Botanischer Name für Hijiki » Hizikia fusiformis

Hijiki-Algen von Clearspring entdeckt bei Amazon.de Hijiki-Algen sind braune Meeresalgen, die von Natur aus reich mit Jod und Kalzium ausgestattet sind. Hijiki-Algen schmecken in Salaten, in der Suppe, verfeinern Gemüsegerichte oder Fisch- und Fleischgerichte.

Andere volkstümliche Namen für Hijiki

Hiziki

Hijiki - Geschmack und Kulinarisches für die Küche:

Die Hijiki Algen besitzen ein intensives Meeresaroma.

Quellen und Weiterführende Literatur

» So heilt Gemüse

Link-Tipps zum Thema

»  Hijiki-Algen ... aus kulinarischer Sicht

www.fastenkur.at


www.fastenwandern-auf-mallorca.de

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