« zurück

A-B-C-D-E-F-G-H-I-J-K-L-M-N-O-P-Q-R-S-T-U-V-W-X-Y-Z

Kaki

Kaki zählt zur Pflanzen-Familie der Ebenholzgewächse (Ebenaceae)

Botanischer Name für Kaki » Diospyros kaki

Winterharte Kaki-Pflanzen entdeckt bei BALDUR-Garten Die Kaki ist eine saftige, tomatenähnliche, essbare Frucht, die auf Bäumen wächst. Ihr süßes und saftiges Aroma entwickeln Kakis erst, wenn sie wirklich vollreif sind. Man sieht dann auch das glänzende Fruchtfleisch glasig durch die dünne Haut der weichen Kakis schimmern. Der Geschmack ist irgendwie am besten als eine Mischung aus Birne, Aprikose, Tomate und Vanille zu beschreiben. Du kannst eine Kaki ähnlich auslöffeln wie eine Kiwi oder du schneidest den grünen Blütenansatz heraus, schälst die Kaki und schneidest die Kaki wie eine Tomate in kleine Würfel, um sie in einen Obstsalat zu mischen. Die Kerne sowie die Haut der Kaki schmecken bitter und eignen sich daher nicht zum Verzehr. Im Kühlschrank halten sich Kakis ungefähr 4 Tage. Unreife, noch harte Kakis lässt du am besten bei Zimmertemperatur nachreifen. Gesundheitlich gesehen sind Kakis übrigens als regelrechte Vitaminbomben bekannt. Sie enthalten ganz besonders viel Vitamin A und Vitamin C. Der tägliche Verzehr einer Kaki unterstützt folglich die körpereigene Immunabwehr und schützt somit vor Erkältungskrankheiten. Empfohlen werden Kakis auch gegen Schilddrüsenerkrankungen und es heißt, der Saft der Kakis habe eine porenverengende Wirkung, so dass Kakisaft die Haut zarter und feinporiger werden lässt. In Japan schätzt man den Genuss von Kakis außerdem als ein Mittel gegen Kater-Kopfschmerzen ;-)

Andere volkstümliche Namen für Kaki

Kakibaum · Kakipflaume · Sharon Frucht englisch: Sharon Fruit

Wo Kaki wächst und gedeiht (Standort und Verbreitung): Der Kaki-Baum stammt ursprünglich aus China.

Kaki-Tipps für den Gärtner

Der Kaki-Baum ist ein laubabwerfender, wärmeliebender Baum, der eine Wuchshöhe von ca. 14 Metern und eine Breite von ungefähr 12 Metern erreichen kann.

Kaki hilft bei folgenden Krankheiten und Beschwerden:

» Immunschwäche, Schwache Abwehrkräfte, Abwehrschwäche Therapeutische Eigenschaften: immunstimmulierend

Kaki - Produkte und Dinge drumherum

entdeckt bei BALDUR-Garten

Winterharte Kaki Zur Zeit sorgt eine Rarität im Obstregal der Supermärkte für Furore: die exotische Kaki mit saftig-süßem Fruchtfleisch und dem Aroma von Birne & Aprikose! Jetzt können Sie sie in Ihrem Garten ernten, denn die Kaki ist winterhart bis minus 15° C! Kultur auch im Kübel möglich. Ernte: Ende Sept. - Okt. Entdeckt bei BALDUR-Garten

Quellen und Weiterführende Literatur

» Exotische Früchte

» Ulmers großes Obst & Gemüse Buch

» Bäume

» Das große Früchte- und Gemüselexikon

www.fastenkur.at


www.fastenwandern-auf-mallorca.de

Antriebslos? Traurig? Depressiv? Sanfte Hilfe mit Johanniskraut und Infos zu Depressionen: