« zurück

Kalzium - Calcium

Kalzium - Calcium zählt zur Wirkstoff-Familie » Mineralstoffe

Tagesbedarf Kalzium
Kinder	600 - 1.200 mg
Erwachsene	1.000 mg
Schwangere	1.200 mg

Kalzium ist wichtig für:

» den Aufbau von Knochen und Zähnen

Kalzium - Gehalt pro 100 Gramm
Sanddorn (Fruchtfleisch)	222 mg
Grünkohl (gegart)	181 mg
Brokkoli (gegart)	112 mg

Leider gibt es nur wenige Gemüsearten, die genügend Kalzium enthalten, um unseren Tagesbedarf zu decken. Daher müssen wir zusätzlich auf Milch und Milchprodukte zurückgreifen.

Pflanzen in denen Kalzium - Calcium enthalten ist:

» Amarant (Amaranthus caudatus) » Ananas (Ananas comosus) » Aprikose (Prunus armeniaca) » Artischocke (Cynara scolymus) » Babaco (Carica pentagona) » Beinwell (Symphytum officinale) » Birne (Pyrus communis) » Borretsch (Borago officinalis) » Brokkoli (Brassica oleracea convar. botrytis) » Champignons (Agaricus bisporus) » Erdbeere (Fragaria ananassa) » Feige (Ficus carica) » Fenchel (Foeniculum vulgare) » Gartenkresse (Lepidium sativum) » Grapefruit (Citrus paradisi) » Grünkohl (Brassica oleracea convar. sabellica) » Himbeere (Rubus idaeus) » Hirtentäschel (Capsella bursa-pastoris) » Kokosnuss (Cocos nucifera) » Limette (Citrus aurantifolia) » Linse (Lens culinaris) » Litchi (Litchi chinensis) » Löwenzahn (Taraxacum officinale) » Maca (Lepidium peruvianum) » Möhre (Daucus carota) » Nektarine (Prunus persica var. nucipersica) » Orange (Citrus sinensis) » Papaya (Carica papaya) » Pastinake (Pastinaca sativa) » Pfirsich (Prunus persica) » Quinoa (Chenopodium quinoa) » Rübenkohl (Brassica rapa) » Salbei (Salvia officinalis) » Sanddorn (Hippophae rhamnoides) » Stachelbeere (Ribes uva-crispa) » Süßkartoffel (Ipomoea batatas) » Topinambur (Helianthus tuberosus) » Wakame (Undaria pinnatifida) » Wassermelone (Citrullus lanatus) » Weinrebe (Vitis vinifera) » Wirsing (Brassica oleracea var. sabauda)

Quellen und Weiterführende Literatur

» Fit durch gesunde Ernährung

» Vitamine, Mineralien und Co.

» Ulmers großes Obst & Gemüse Buch

www.fastenkur.at


www.fastenwandern-auf-mallorca.de

Antriebslos? Traurig? Depressiv? Sanfte Hilfe mit Johanniskraut und Infos zu Depressionen: