« zurück

A-B-C-D-E-F-G-H-I-J-K-L-M-N-O-P-Q-R-S-T-U-V-W-X-Y-Z

Löffelkraut

Löffelkraut zählt zur Pflanzen-Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae)

Botanischer Name für Löffelkraut » Cochlearia officinalis

Das vitaminreiche, in Salz eingelegte Löffelkraut bewahrte einst viele Seeleute auf ihren langen Reisen vor Skorbut. Aus diesem Grund ist das Kraut auch heute noch gebietsweise als Skorbutkraut bekannt. Das Löffelkraut bildet in den nördlichen Gegenden mit saurer Milch oder Molke zubereitet oder mit Salz eingemacht eine beliebte Speise. (Dr. Wilibald Artus | 1876)

Andere volkstümliche Namen für Löffelkraut

Bitteres Löffelkraut · Echtes Löffelkraut · Froschlöffel · Löffelkresse · Skorbutkraut

Wo Löffelkraut wächst und gedeiht (Standort und Verbreitung): Löffelkraut ist eine nordwesteuropäische Küstenpflanze. Hin und wieder findest du das Löffelkraut auch im Binnenland an salzigen Stellen.

Löffelkraut enthält folgende Inhaltsstoffe ...

Flavonoide · Glucosinolate - Glukosinolate (Glucocochlearin) · Mineralstoffe · Vitamine (Vitamin C)

Löffelkraut blüht in den Monaten (Blütezeit):

Löffelkraut-Tipps für den Gärtner

Das Löffelkraut ist eine zweijährige Pflanze.

Löffelkraut hilft bei folgenden Krankheiten und Beschwerden:

» Appetitlosigkeit, Appetitmangel » Augenentzündung » Gallenblasenentzündung (Cholezystitis) » Harnröhrenentzündung » Leberbeschwerden, Leberleiden » Magenkrämpfe » Rheuma » Verstopfung (Obstipation) » Vitamin-C-Mangel (Skorbut) » Zahnfleischbluten, Zahnfleischentzündung Therapeutische Eigenschaften: appetitanregend · harntreibend, entwässernd, nierenanregend (diuretisch) · rheumalindernd (antirheumatisch) · verdauungsfördernd

Löffelkraut-Rezepte für Gesundheit und Wohlbefinden:

» Cochlearia - Homöopatisches Mittel [Dr. Makosi - Archea] » Cochlearia - Urtinktur [Dr. Makosi - Archea] » Cochlearia - Globuli [Wala] » Cochlearia officinalis - Tabletten [Weleda] Hinweis zu den Rezepten: Bei den Rezeptvorschlägen handelt es sich zum größten Teil um altbewährte Hausmittel, die in vielen Büchern zum Thema Pflanzenheilkunde nachzulesen sind. Den Behandlungserfolg kann dir jedoch weder der Autor des jeweiligen Buches noch die Inhaberin dieser Website garantieren. Die Verantwortung für den Erfolg oder Misserfolg einer Selbstbehandlung liegt ganz allein bei dir. Einen guten Ratschlag findest du jedoch in allen diesen Büchern und auch von mir bekommst du ihn: Wenn du unter einer ernsthaften Krankheit leidest oder nicht so genau weißt, was dir eigentlich fehlt oder wenn du dir nicht sicher bist, ob eine Anwendung mit eben diesem Kraut bei dir Erfolg versprechen könnte, dann gibt es nur eins: Lass dich vom Arzt deiner Wahl kompetent beraten und untersuchen.

Löffelkraut - Geschmack und Kulinarisches für die Küche:

Löffelkraut hat eine kresseartigen, etwas bitteren und salzigen Geschmack. Die Blätter des Löffelkraut können wie Salat verarbeitet werden. Die klein geschnittenen Blätter schmecken auch zu Quark, Eiern und Butterbroten.

Quellen und Weiterführende Literatur

» Kräuter und Gewürze aus dem eigenen Garten

» Der neue KOSMOS Heilpflanzenführer

» Das grosse Lexikon der Heilpflanzen

» Hand-Atlas sämmtlicher medicinisch-pharmaceutischer Gewächse

» Dumonts Kleines Kräuter Lexikon

www.fastenkur.at


www.fastenwandern-auf-mallorca.de

Antriebslos? Traurig? Depressiv? Sanfte Hilfe mit Johanniskraut und Infos zu Depressionen: