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Majoran

Majoran zählt zur Pflanzen-Familie der Lippenblütler (Lamiaceae)

Botanischer Name für Majoran » Origanum majorana

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Botanisches Synonym: Majorana hortensis

Majoran-Saatgut entdeckt bei Gärtner Pötschke Aphrodite, die Göttin der Liebe und Schönheit bezeichnete Majoran als ein Symbol der Glückseligkeit. In Griechenland war es daher üblich, dass man frischverheirateten Paaren Girlanden aus Majoran um den Hals legte. Majoran wurde auch als Aphrodisiakum schwerem Rotwein hinzugefügt.

Andere volkstümliche Namen für Majoran

Badkraut · Bratekräutche · Bratenkräutel · Gartenmajoran · Kuchelkraut · Kuttelkraut · Mairan · Mairalkraut · Mairon · Miran · Wurstkraut

Majoran blüht in den Monaten (Blütezeit):

Majoran-Tipps für den Gärtner

Majoran ist ein mehrjähriges Küchenkraut, das bis zu 60 cm hoch werden kann. Aussaat: März - Mai (Freiland oder Frühbeet) Majoran-Samen ist sehr fein und wird daher nur ganz leicht mit Erde bedeckt. Die Anzuchterde sollte ebenfalls möglichst fein sein. Durch dicke Klumpen Erde wird sich der feine Majoran-Samen sonst nicht ans Licht kämpfen können. Majoran-Samen kannst du online bestellen bei: » BALDUR-Garten » Gärtner Pötschke » Amazon.de

Majoran hilft bei folgenden Krankheiten und Beschwerden:

» Blutunterdruck, Niedriger Blutdruck (Hypotonie) Therapeutische Eigenschaften: krampflösend (antispadmodisch) · verdauungsfördernd

Majoran - Geschmack und Kulinarisches für die Küche:

Majoran besitzt ein nur für ihn typisches starkwürziges Aroma. Er erinnert leicht an Thymian, wobei Majoran jedoch wesentlich lieblicher ist.

Majoran - Produkte und Dinge drumherum

entdeckt bei BALDUR-Garten

Saatgut Majoran Bis zu 60 cm hoch, starke Verzweigung, die ganze Pflanze ist graufilzig behaart. Lockere weisse oder rosarote Blüten ab Juli. Verwendung: Geerntet werden die frischen Blätter oder das ganze Kraut, zum Trocknen aufhängen. Das typische Aroma verfeinert Wurst, Leberknödel, Hülsenfrüchte, Kartoffelsuppen, grüne Salate, Kräutersossen, Fisch- und Fleischgerichte. Als Tee gegen Asthma, Husten- und Magenkrämpfe. Entdeckt bei BALDUR-Garten

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Quellen und Weiterführende Literatur

» Das grosse Lexikon der Heilpflanzen

» Kräuter

» Aromattherapie

» Das große Kräuterheilbuch

» Dumonts Kleines Kräuter Lexikon

» Dumonts Kleines Gewürz-Lexikon

» Gesundheit aus meinem Garten

» Kräuterbuch der Klostermedizin

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www.fastenkur.at


www.fastenwandern-auf-mallorca.de

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