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Pfefferröhrling (Boletus piperatus)
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Pfefferröhrling

Pfefferröhrling zählt zur Pflanzen-Familie der Röhrlinge (Boletaceae)

Botanischer Name für Pfefferröhrling » Boletus piperatus

Botanisches Synonym: Caliciporus piperatus


Pfefferröhrling - Geschmack und Kulinarisches für die Küche:
Der Pfefferröhrling ist ein Speisepilz mit einem pfefferigen Geschmack und einem unbedeutenden Geruch.

Getrocknet, in kleinen Mengen, kann der Pfefferröhrling als Gewürzpilz verwendet werden.







Quellen und Weiterführende Literatur
» Welcher Pilz ist das?





 
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