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Rahmapfel

Rahmapfel zählt zur Pflanzen-Familie der Annonengewächse (Annonaceae)

Botanischer Name für Rahmapfel » Annona squamosa

Der Rahmapfel dient in der Getränkeindustrie häufig als Geschmacksstoff. Sein sahniges, weißes Fruchtfleisch erinnert im Geschmack an Birnen und Zimt.

Andere volkstümliche Namen für Rahmapfel

Schuppenannone · Süßsack · Süß-Sack · Zimtapfel · Zuckerapfel Custard apple, Monkey head, Sugar apple, Sweet-Sop [englisch] Annone écailleuse, Pomme canelle [französisch] Anona blanca [spanisch]

Rahmapfel - Geschmack und Kulinarisches für die Küche:

Der Rahmapfel schmeckt mild und süßlich und erinnert vom Geschmack her an Birnen und Zimt.

Quellen und Weiterführende Literatur

» Das grosse Lexikon der Heilpflanzen

» Exotische Früchte

» Das große Früchte- und Gemüselexikon

www.fastenkur.at


www.fastenwandern-auf-mallorca.de

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