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Rosenkohl

Rosenkohl zählt zur Pflanzen-Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae)

Botanischer Name für Rosenkohl » Brassica oleracea convar. fruticosa var. gemmifera

Tiefgekühlter Rosenkohl entdeckt bei Amazon.de Der Rosenkohl wurde erst im 18. Jahrhundert in der Gegend um Brüssel herum herausgezüchtet. Er galt zunächst als 'Luxuskohl', da er so schwer zu ziehen war.

Andere volkstümliche Namen für Rosenkohl

Brüsseler Sprossen · Kohlsprossen · Sprossenkohl Brussels Sprouts [englisch] Chou de Bruxelles [französisch]

Rosenkohl-Tipps für den Gärtner

Rosenkohl solltest du erst nach dem ersten Frost ernten, da er dann deutlich leckerer schmeckt. Rosenkohl-Samen kannst du online bestellen bei: » BALDUR-Garten » Amazon.de

Rosenkohl - Produkte und Dinge drumherum

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Saatgut - Rosenkohl "Merkator" » Brassica oleracea convar. fruticosa var. 'Merkator' Diese erntestarke Rosenkohlsorte zählt zu den Spitzensorten unter allen Rosenkohlsorten. Entdeckt bei BALDUR-Garten

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Saatgut - Rosenkohl "Roodnerf" » Brassica oleracea convar. fruticosa var. 'Roodnerf' Diese mittelgroße Rosenkohl-Pflanze produziert ab Ende September dicke, grüne Sprossen. Entdeckt bei Amazon.de

Quellen und Weiterführende Literatur

» So heilt Gemüse

» Ulmers großes Obst & Gemüse Buch

Link-Tipps zum Thema

»  Rosenkohl ... aus kulinarischer Sicht

www.fastenkur.at


www.fastenwandern-auf-mallorca.de

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