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Schildsauerampfer

Schildsauerampfer zählt zur Pflanzen-Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae)

Botanischer Name für Schildsauerampfer » Rumex scutatus

Schon die alten Ägypter verzehrten das saure und erfrischende Kraut des Schildsauerampfer - besonders im Anschluss an ein allzu üppiges Festmahl. Man kann jedoch mit Schildsauerampfer-Blättern auch hervorragend Tintenflecken und Rostflecken aus Kleidung und von Möbeln entfernen.

Andere volkstümliche Namen für Schildsauerampfer

Römischer Ampfer · Schildampfer

Schildsauerampfer-Tipps für den Gärtner

Der Schildsauerampfer ist eine winterharte Staude für den Garten. Er wird bis zu 45 cm hoch und ungefähr 60 cm breit.

Schildsauerampfer hilft bei folgenden Krankheiten und Beschwerden:

» Akne » Geschwüre

Schildsauerampfer-Rezepte für Gesundheit und Wohlbefinden:

Die frischen Blätter des Schildsauerampfer eignen sich als Umschlag gegen Geschwüre und Akne. Hinweis zu den Rezepten: Bei den Rezeptvorschlägen handelt es sich zum größten Teil um altbewährte Hausmittel, die in vielen Büchern zum Thema Pflanzenheilkunde nachzulesen sind. Den Behandlungserfolg kann dir jedoch weder der Autor des jeweiligen Buches noch die Inhaberin dieser Website garantieren. Die Verantwortung für den Erfolg oder Misserfolg einer Selbstbehandlung liegt ganz allein bei dir. Einen guten Ratschlag findest du jedoch in allen diesen Büchern und auch von mir bekommst du ihn: Wenn du unter einer ernsthaften Krankheit leidest oder nicht so genau weißt, was dir eigentlich fehlt oder wenn du dir nicht sicher bist, ob eine Anwendung mit eben diesem Kraut bei dir Erfolg versprechen könnte, dann gibt es nur eins: Lass dich vom Arzt deiner Wahl kompetent beraten und untersuchen.

Schildsauerampfer - Geschmack und Kulinarisches für die Küche:

Die jungen Blütter des Schildsauerampfer geben Sommersalaten einen intensiven sauren Zitronen- oder Apfelgeschmack.

Quellen und Weiterführende Literatur

» Kräuter (mit 100 Arten)

www.fastenkur.at


www.fastenwandern-auf-mallorca.de

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