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Vitamin B6 - Pyriodoxin

Vitamin B6 - Pyriodoxin zählt zur Wirkstoff-Familie » Vitamine

Tagesbedarf Vitamin B6
Kinder	0,4 - 1,4 mg
Erwachsene	1,6 - 2,1 mg
Schwangere	1,9 - 2,6 mg

Vitamin B6 (Pyriodoxin) ist wichtig für:

» Eiweißstoffwechsel
» Rote Blutkörperchen
» Immunkörper
» Bau von Zellkernen
» Funktion des Nervensystems

Lebensmittel, die besonder viel Vitamin B6 (Pyriodoxin) enthalten:

» Leber
» Nüsse
» Weizenkeime
» Bohnen, Sojabohnen
» Bananen
» Kartoffeln
» Mais
» Feldsalat
» Avocados
» Bierhefe

Pflanzen in denen Vitamin B6 - Pyriodoxin enthalten ist:

» Acerola (Malpighia emarginata) » Avocado (Persea americana) » Brokkoli (Brassica oleracea convar. botrytis) » Erdbeere (Fragaria ananassa) » Grünkohl (Brassica oleracea convar. sabellica) » Himbeere (Rubus idaeus) » Kartoffel (Solanum tuberosum) » Kokosnuss (Cocos nucifera) » Linse (Lens culinaris) » Möhre (Daucus carota) » Orange (Citrus sinensis) » Papaya (Carica papaya) » Pastinake (Pastinaca sativa) » Rübenkohl (Brassica rapa) » Sanddorn (Hippophae rhamnoides) » Süßkartoffel (Ipomoea batatas) » Wassermelone (Citrullus lanatus) » Weinrebe (Vitis vinifera) » Wirsing (Brassica oleracea var. sabauda)

Quellen und Weiterführende Literatur

» Fit durch gesunde Ernährung

» Ulmers großes Obst & Gemüse Buch

www.fastenkur.at


www.fastenwandern-auf-mallorca.de

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