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Winter-Estragon

Winter-Estragon zählt zur Pflanzen-Familie der Korbblütler (Asteraceae)

Botanischer Name für Winter-Estragon » Tagetes lucida

Winter-Estragon-Samen entdeckt bei Gärtner Pötschke Aus den Blättern und Blüten des Winter-Estragon - auch Würz-Tagetes genannt - lässt sich ein erfrischender Tee zubereiten, der nach Anis schmeckt. In Mexiko wird das Kraut des Winter-Estragon als anregendes und stärkendes Heilmittel eingesetzt. Es wird dort aber auch zum Würzen von Maisgerichten verwendet. Es heißt außerdem, dass die Azteken ein Pulver aus dem Winter-Estragon herstellten, das sie ihren Kriegsgefangenen vor der Verbrennung ins Gesicht streuten, damit diese sich betäubt als Opfer ihrem Schicksal ergaben. Die Azteken nannten diese Droge im übrigen "Wolkenpflanze".

Andere volkstümliche Namen für Winter-Estragon

Pericon · Samtblume · Wolkenkraut · Würz-Tagetes · Yauhtli

Winter-Estragon blüht in den Monaten (Blütezeit):

Winter-Estragon blüht in der Farbe gelb.

Winter-Estragon wird in den folgenden Monaten gesammelt (Erntezeit):

Winter-Estragon-Tipps für den Gärtner

Winter-Estragon, eine einjährige Pflanze, kann ganzjährig ausgesät werden. Die Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von ca. 30-40 cm.

Winter-Estragon hilft bei folgenden Krankheiten und Beschwerden:

» Abgeschlagenheit, Erschöpfung, Frühjahrsmüdigkeit, Schlappheit, Schwäche Therapeutische Eigenschaften: anregend, belebend, erfrischend (stimulierend) · stärkend, kräftigend, vitalisierend (tonisierend)

Winter-Estragon - Geschmack und Kulinarisches für die Küche:

Die Blätter dieser Tagetes-Art duften stark nach Anis und schmecken wie Estragon.

Quellen und Weiterführende Literatur

» Kräuter (mit 100 Arten)

» Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen

www.fastenkur.at


www.fastenwandern-auf-mallorca.de

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