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Zedratzitrone

Zedratzitrone zählt zur Pflanzen-Familie der Rautengewächse (Rutaceae)

Botanischer Name für Zedratzitrone » Citrus medica

Aus den Schalen der Zedratzitrone wird "Zitronat" hergestellt, dem eine besondere Stellung in der Weihnachtsbäckerei zukommt.

Andere volkstümliche Namen für Zedratzitrone

Citron [englisch] Cédrat [französisch] Cidra, Poncila [spanisch]

Quellen und Weiterführende Literatur

» Nutzpflanzen der Tropen und Subtropen

www.fastenkur.at


www.fastenwandern-auf-mallorca.de

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