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Zuckerwurz

Zuckerwurz zählt zur Pflanzen-Familie der Doldenblütler (Apiaceae)

Botanischer Name für Zuckerwurz » Sium sisarum

Die Zuckerwurz ist ein uraltes, fast vergessenes Wurzelgemüse, das im 15. Jahrhundert in Mitteleuropa sehr beliebt war.

Andere volkstümliche Namen für Zuckerwurz

Merk · Süßwurzel · Zuckerwurzel

Quellen und Weiterführende Literatur

» Das große Früchte- und Gemüselexikon

www.fastenkur.at


www.fastenwandern-auf-mallorca.de

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