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Kapha-Gewürztee

... Rezeptvorschlag aus dem Buch » "Ayurveda"

Zutaten

Zubereitung "Kapha-Gewürztee"

500 ml Wasser

500 ml Vollmilch

1 Teelöffel Zimt

1 Prise gemahlene Gewürznelken

1 Prise schwarzer Pfeffer

1 Teelöffel geriebener Ingwer

1 Messerspitze Kardamom

1 Messerspitze Kurkuma

1 Prise Safran

1 Esslöffel Vollrohrzucker

oder

1 Esslöffel Honig

» 500 ml Wasser und Gewürze aufkochen
» 10 Minuten köcheln lassen
» Vollmich dazugeben
» erneut kurz aufkochen
» ca. 5 Minuten ziehen lassen, dann abseihen

Gewürztee je nach Geschmack süßen.

Guten Appetit :-)

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Dieses leckere Rezept findest du neben vielen anderen in dem folgenden Buch

176 Seiten (2005)

Ayurveda
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